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田中清一喰道樂:以身作則,傳達日式精神

在台灣,日式料理餐廳不勝枚舉,但是由道地日籍師傅擔任料理長的日本平價餐廳,可就屈指可數了!這,就是「田中清一喰道樂本格和食」的最大優勢。尤其料理長田中清一曾管理過日本西武集團旗下百貨公司的美食樓層,深諳經營之道,加上超過35年的豐富料理經驗,不到一年光景,餐廳就呈現高朋滿座的興盛人潮!

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