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王牪牛排:從傳承到創新──獨門醬汁決勝

三隻牛的字唸:ㄅㄣ,那兩隻牛要怎麼唸?    店主Chris早就預料一般民眾都會有此疑惑,他微笑解釋,「取名王牪 (ㄧㄢˋ)牛排有兩層意義,”牪”有牛伴、伴隨之意,引申為美味香隨;而以姓氏『王』做開頭,則是取王室饗宴(牪)的諧音,打造平價奢華、精緻餐飲的品牌形象。」

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