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操控客人點餐的三個神奇小魔法!

一家店能否生意興隆,大約有八成取決於店家的概念,產品當然是最重要的核心,而客人到店裡與本店產品的第一個連結就是菜單。對店家來說菜單不只是工具,一份設計完善的菜單除了向客人傳達本店商品,了解店家理念,更是向顧客傳達自己優點的媒體,還可以導航客人以最佳型態體驗本店的價值,甚至還可以操控客人的點餐!?以下三個小撇步告訴你…

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