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奶油先生 Mr. Butter Café:善用寵物明星,帶來集客效果

位於板橋的奶油先生Mr. Butter Café,開幕時間不長,卻以明星店狗「布丁」和店內自製的甜點麵包,累積出不少熟客。許多餐廳掌櫃都有養寵物,但如何將這些店狗、店貓們,變成吸引客人的商機;同時,又該如何做好餐廳的基本功——將餐點做好,來看看奶油先生是怎麼做的?

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奶油先生 Mr. Butter Café:不想上班,就開間自己的咖啡店吧!

距離台北捷運江子翠站約5分鐘,就可在巷弄內看見這間店面不大,卻充滿溫馨氣氛的奶油先生 Mr. Butter Café 。位於板橋的奶油先生空間不算大,但開幕一年多來,靠著明星店狗「布丁」和店內自製的甜點麵包,卻已累積出不少熟客。

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