餐廳老闆怎麼用手機拍出讓人想點餐的美食照？
好的美食照不需要專業相機，但需要掌握三個關鍵：光源、構圖與色調。光源優先用自然光側打，避免正面閃光燈造成平面感；構圖建議用俯拍或 45 度角，讓食材層次清晰可見；色調後製只需微調對比與亮度，讓色彩飽和但不失真實。拍攝前記得確認食物蒸氣、醬汁反光等細節，這些「食欲感」元素比濾鏡更有效。每週定期更新菜單照片，並在 Google 商家、Instagram 保持一致風格，就能有效提升線上點餐與到店轉換率。
睽違三個月，第二場台北 iCHEF Day 在咖啡瑪榭忠孝店熱鬧登場。超過 50 位的店家夥伴帶著iPad 到場熱情支持，iCHEF 邀請了專業攝影師來分享美食攝影秘訣，讓店家夥伴滿載而歸！
拿起 iPad，美食自己拍
在 FB、部落格如此盛行的時代，店家手上都有 iPad，只要再學一些攝影小撇步，就能輕鬆拍出令人垂涎的美食照片，並能隨時拍隨時上傳，為自己的 FB 或 Blog 增色，吸引更多客人上門。因此，邀請了曾為連珍餅記、元氣壽司等店家掌鏡的攝影師馬業強老師，與店家夥伴分享如何用三個小技巧和攝影 App，靠 iPad 就能拍出精彩照片。
馬老師透露，其實只要用白色保麗龍板和檯燈就能打造適合光線，或者採用簡單的道具擺飾，都能讓美食照片更為加分。此外，以攝影 App 後製微調，也是讓美食照片更引人垂涎的方式，例如：免費的攝影 App「snapseed」，功能簡易，讓人能夠快速上手。馬老師隨後示範拍攝燉飯、義大利麵和甜點等餐點，店家夥伴們也紛紛拿出 iPad 或手機，跟著老師的步驟開始拍攝，像是大埔鐵板燒中華店的張先生就不斷轉動著手上那盤冰淇淋，善用老師分享的攝影秘訣，嘗試拍出最佳照片。
