分類:裝潢設計

60間店告訴我的事-裝潢成本

不管是開炭烤土司,還是美式餐廳或火鍋店,「裝潢」都是避免不了的花費。

這單元『 60 間店告訴我的事』是統計已開業平均一年以上的 60 間店家,所整理出來的資料,這寶貴的訊息就是希望可以給想開店的您降低開店風險。

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顧客感受的第一線–員工管理和菜色品質同樣重要

顧客踏入餐廳時,服務人員的應對往往是客人對這間餐廳的第一層感受,如果因為服務人員態度不佳或訓練不足,很容易帶給客人負面的感受,而這常常也是後續一連串客訴問題的開始,當然更直接影響到客人對這間餐廳的實際感受與滿意程度。

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開餐廳前需要謹慎思考的五件事,給想開店的您

「開吧」成立一年多了,這段期間感謝客戶和所有合作夥伴的支持,讓我們在去年幫助了不少客戶開店,我們整理了去年客戶開店前最常發生的問題,在這一起給您做參考,希望農曆年後想開店的你可以更快實現自己的夢想:

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開餐廳裝潢-成本怎麼估(下)

投資與平衡控制:開店裝潢多少錢?

觀點:量力而為

開一間餐廳,花費可大可小,只花 50 萬能做,要超過 500 萬也行,就端看自身的財務能力,其中唯一準則就是不要做自己無法做到的事情。而當你資金準備好時,該怎麼衡量裝潢要投注多少錢呢?下面三種方式讓你快速評估裝潢費用。

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